去东北朋友请客吃饭，5人一道菜都没吃完，白酒喝了2瓶，太服气了！每一个城市其实都是有它独特的美食的，那么当大家到了一个城市以后，他们都会觉得在这个城市里边的美食吃起来其实也是非常好吃的，那么就算是对于美食的认可，那么也是就是对城市的认可了，生活当中其实也有很多人都是吃货的，他们不仅吃得2米70，而且也是能够下得了大排档的，其实他们对生活也是充满了美好的向往，他们在品尝美食的过程当中，其实也会受到一些新的启发，那么在给别人赞美的同时那么也是认同别人，那么对于现在的人来说，他们真的是越来越注重美食的口感，还有味道了，其实世界各地的美食文化真的是太博大精深了，像这样特色的美食也是不一样的，有，就连中国南北方饮食习惯，其实他们也是有很大差异的，今天跟大家分享的就是东北朋友请客吃饭，我们五个人点了一道菜，这个菜还没有吃完白酒就已经喝了两瓶了，真的是太服气了。

我们都知道中国是有八大菜系的，那么在这个八大菜系里边，其实东北菜是没有排上号的，虽然说没有排上号，但是也不能不妨碍，东北菜在全国人民的心目当中的地位也是特别重要的，我们都知道东北人是非常豪爽的，那么在过去流传的一句话，那就是东北人他们在吃饭聚餐的时候从来都是大块吃肉大碗喝酒的，在以前的时候我听我的这位东北朋友说他们在东北的时候，人家如果来了客人的话，那么在宴请客人的时候，根本就不用盘子盛，它们全部都是用盆来上菜的，听朋友这样说，我感到真的是特别的吃惊，因为这有一点太豪情万丈了吧，其实对于东北人的饮食习惯相对于南方的人来说，他们肯定是接受不了的，甚至有一次在去东北出差的时候，终于体验了到底什么样才能叫做真正的东北菜。

再去东北出差的时候也可以看望一下这个老朋友，也可以查一下他们当地的特色美食，其实朋友对于我的到来也是特别期待的，等到我到了东北以后就要请我吃大餐，其实这家店看起来也是特别的，平常他们全部都是以家常菜为主的，在院子里边也有一个铁锅炖鱼，看到院子里的一口大铁锅里边是煮了十几条鱼，这个红色的汤水在锅里边发出咕噜咕噜的声响，院子里边你也会听到猪的声音，空气当中你也闻到了浓郁的鱼香味，但是让我想不到的是朋友到了以后连菜单都没有看，毫不客气的就报出了我们要吃的这个菜，铁锅炖鱼。

可是也有很多的人，他们觉得如果在吃饭的时候只点这一道菜，那么其实与他们东北人的热情好客是不符合的，如果大家这样想的话，那么真的是错了，因为你从来都没有见过这么大的阵仗，这个铁锅里边的鱼有十几条，在这锅里边，除了鱼以外还有豆腐，有很多块放在里边，和鱼一起炖的，当你走到院子的时候，你不仅能够闻到鱼的鲜味，也能够闻到豆腐的香味，其实在他们当地对于她们都是非常喜欢用大酱炖的，这个大将也是他们家自己做的，农家大酱，味道吃起来也是非常好的，纯天然无公害的，除了这些以外，每一个大锅的上面也蒸了花卷，像这样的操作我真的是第一次见一锅两用，这样的话不仅能够把鱼肉炖的特别的肥美，他也是特别的好喝，而且还有花卷，瞬间觉得真的是特别的划算。

我们在吃饭聊天的过程当中，服务员也是非常的热情，他给我们展示做的，对于我们在聊天手脚也是特别麻利的，我们五个人连着一道菜也没有吃完，可是这个菜没有吃完，我们的白酒就已经喝了两瓶了，我们不得不说东北人真的是太热情了，他们的酒量也是特别大的，在东北吃了几顿饭以后，觉得他们东北的饭菜真的是特别的丰富，不管你去哪一家饭店，相信他们的盘子都是特别的大，他们做出来的菜肴味道吃起来也是特别的好吃，可能也有很多的人，他们都觉得南方人的菜是比较精致的，但是他们的菜的量真的是特别的少，对于北方人的菜，其实跟每一个人的性格都是一样的，也是非常的好爽，虽然说看起来不太美观，但是你吃了一口的话，那么你肯定会想要再吃第二口。